【食品EC事業者様向け】

冷凍・冷蔵対応！物流アウトソーシングで品質と効率を両立｜

食品EC／冷凍倉庫／冷蔵物流／定温倉庫／発送代行／温度管理／フルフィルメント／物流アウトソーシング

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1. 食品EC市場の急成長と物流の壁

近年、食品のオンライン販売市場は急速に拡大しています。
惣菜・スイーツ・冷凍食品・飲料など、ECで購入できる食品は多様化し、
「新鮮さ」「品質」「配送スピード」が消費者の購入判断を左右する時代になりました。

しかし食品ECにおいては、温度管理・梱包品質・配送精度といった物流の要素が売上やブランド信頼に直結します。
このため、自社運営だけでは対応が難しくなりつつあり、今「食品特化型の物流アウトソーシング」が注目されています。

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2. 食品ECにおける物流アウトソーシングとは

食品ECの物流アウトソーシング（発送代行）とは、
商品の保管から梱包・発送までを、温度管理対応の専門倉庫に委託する仕組みです。

株式会社物研では、以下のように三温度帯での対応が可能です：

🍱 物研は、「保管」「ピッキング」「梱包」「発送」までワンストップで対応。

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3. 食品ECが物流をアウトソーシングする5つのメリット

（1）品質保持とクレーム削減

温度変化による変質や結露、風味劣化を防ぐには、厳密な温度管理が不可欠。
専用設備と温度管理システムを持つ倉庫なら、品質を安定させ、顧客満足度を高められます。

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（2）繁忙期の対応力強化

バレンタインや母の日、年末年始など、食品ECは季節波動が大きい業界です。
物研では、注文急増期にも人員増強と温度帯別ライン拡張で柔軟に対応します。

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（3）コスト最適化

自社で冷凍・冷蔵設備を構築すると、高額な初期投資と維持費が発生します。
アウトソーシングを利用すれば、使用量に応じた変動費化が可能です。

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（4）作業品質・スピードの向上

専門倉庫のスタッフは食品物流に精通しており、
商品特性に合わせた梱包・保冷材の選定・ラベル管理などを徹底しています。

🎯 出荷精度99.9%以上を目指すオペレーション体制。

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（5）販促やブランド演出にも対応

物研では、ギフト包装・熨斗・同梱チラシ封入など、
ブランドイメージを高める**「魅せる物流」**にも対応可能です。

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4. 注意点とデメリット

物流を外部に任せる際には、以下の点に注意が必要です。

• 初期導入時に在庫移動や設定の手間がかかる

• 委託先の管理体制によっては品質のバラつきが生じる可能性

• ブランド演出（梱包デザイン等）に制約がある場合も

✅ 対策：導入前に「温度記録体制」「クレーム対応方針」「作業基準書（SOP）」の共有を行うことが重要です。

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5. 株式会社物研の食品EC物流支援サービス

食品EC事業者様に特化した物流支援体制を整えています。

【主な特長】

• 三温度帯対応倉庫（冷凍・冷蔵・定温）

• HACCP基準準拠の衛生管理

• リアルタイム温度モニタリングシステム

• ECモール連携（Shopify・BASE・楽天・Amazon対応）

• ギフト・セット組・流通加工まで一貫対応

📦 品質とスピード、両立する物流を。
食品ECの「信頼を支える」インフラを物研が構築します。

👉 お問い合わせフォームはこちら

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6. まとめ：食品ECの競争力は「物流品質」で決まる

食品ECでは、味やデザインだけでなく、「どんな状態で届くか」がブランドの印象を左右します。
だからこそ、物流品質の高さは“見えないブランド価値”です。

株式会社物研は、冷凍・冷蔵・定温倉庫と熟練の現場力で、
お客様の商品を最高の状態でエンドユーザーに届けます。

🧊 食品ECの成長を、確かな温度管理と品質で支える。
― 株式会社物研 ―